Шеф повар направления Азия

Компания COCO-TEAM ищет в команду Шеф-повара в ресторан!

Вдохновляй, твори, удивляй вместе с нами!

Ты мечтаешь создавать блюда, которые запоминаются надолго? Хочешь стать частью команды, где ценят креатив, страсть к гастрономии и уважение к традициям? Тогда тебе к нам — в "Сытый Дракон" на Красной поляне!

Что ты будешь готовить?

Аутентичные блюда современной азиатской кухни: от классических супов и воков до авторских сетов и изысканных десертов. Только свежие ингредиенты, только настоящие вкусы!

Доход и оплата

Достойная заработная плата по итогам собеседования, выплаты 2 раза в месяц. Объем работы — 5 дней в неделю по 10 часов.

График и формат работы

График: 5/2

Полная занятость

Корпоративное жилье

Работа на территории работодателя (Красная поляна)

Оформление по ТК РФ

Преимущества для тебя

Бесплатное питание

Оформление медкнижки за счет компании

Корпоративные скидки

Форма за счет работодателя

Возможность профессионального и карьерного роста

Стажировка и поддержка на старте

Твои задачи:

Организация и контроль работы кухни

Разработка и внедрение новых блюд, сезонных предложений

Контроль качества и подачи блюд

Управление закупками и запасами продуктов

Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности

Обучение и развитие команды поваров

Ведение отчетности и взаимодействие с руководством

Наши ожидания:

Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года

Глубокое знание азиатской кухни и современных кулинарных трендов

Навыки управления командой

Креативность, ответственность, стрессоустойчивость

Знание санитарных норм и стандартов безопасности

Готовность работать в интенсивном ритме и ночные смены

Желание развиваться и делиться опытом

О компании"Сытый Дракон" — динамично

развивающийся проект Co-co Team на Красной поляне. Мы создаём атмосферу, где каждый гость получает незабываемые гастрономические впечатления, а каждый сотрудник — возможность реализовать свой потенциал и расти вместе с нами!