Экто

Повар

Не указана
  • Москва
  • От 3 до 6 лет
«Bubbles» — это новый концептуальный семейный ресторан. Мы создаем пространство, где родители могут насладиться вкусной едой и отдыхом, пока дети заняты в двух уникальных игровых зонах (для малышей и детей постарше). Наша миссия — счастливое детство и спокойное родительство.

Обязанности:
  • Готовить блюда по ТК: супы, пасты, гарниры, салаты, детские порции; мойка/нарезка продуктов, жарка/варка/запекание;

  • Порционировать и оформлять: обеспечивать красивую подачу для семейных заказов, дегустировать перед выходом в зал;

  • Контролировать сырье: приемка поставок, хранение, минимизация отходов; уборка кухни, уход за оборудованием

Требования:
  • Ответственный и организованный: умеет планировать смену, работать в ритме пиковых часов (20–40 гостей);

  • Коммуникабельный и командный игрок: ладит с бригадой (су-шеф, помощники), ориентирован на семейную атмосферу;

  • Внимательный к деталям: следит за вкусом, порциями, аллергенами; стрессоустойчивый, с хорошим знанием санитарии.

Условия:
  • Работа в амбициозном и красивом проекте с сильной концепцией;
  • Своевременные выплаты 2 раза в месяц;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Испытательный срок: 3 месяца;

  • Транспортная доступность от м. Крылатское и м. Молодежная.