Администратор зала в ресторан

Ресторан «Штерн» - поистине уникальное место в Екатеринбурге. Необычный дизайн, безупречный стиль, гармоничная эклектика материалов, мебели и аксессуаров.

Ресторан «Штерн» - это не про обезличенную быстро-ресторанную еду и погоню за количеством посадок в течение дня, а про атмосферу, где дорогая мебель, фарфор, звуки рояля, изысканные еда и вино.

Наш сервис не навязчивый,а сдержанно-отстраненный, т.е. персонал знает что Вам нужно уже до того, когда Вы сами это осознали.

Если Вы - человек, для которого работа это не только способ заработать, а еще и способ доказать себе, что Вы на своём месте.

ВАЖНО! РЕЗЮМЕ БЕЗ ФОТОГРАФИИ НЕ РАССМАТРИВАЕМ!

Обязанности:

• прием звонков по брони стола;
• встречать гостей, распределять их по местам в зале;
• помогать в выборе блюд по меню;
• приём заказов, производство расчётов с гостем;
• организовывать своевременную подготовку зала к обслуживанию;
• организовывать процесс обслуживания, координировать работу официантов, барменов, уборщиков.

Требования:

• ответственный подход к качеству обслуживания и дисциплине;
• умение легко находить общий язык с гостями и персоналом;
• способность сохранять спокойствие в напряжённых ситуациях;
• умение координировать работу официантов, барменов, уборщиков;
• умение мотивировать команду, проводить инструктажи, обучать новых сотрудников;
• оперативно и тактично реагировать на жалобы гостей;

Условия:

• сменный график работы 2/2 с 11:00 до 23:00;
• стабильные выплаты два раза в месяц;
• официальное трудоустройство;
• оплачиваемая стажировка;
• возможность карьерного роста;
• комфортное рабочее место;
• бесплатное корпоративное питание;
• обеспечение такси в вечернее время.