Мы создаём уникальные проекты в сфере развлечений, гостеприимства (HoReCa) и ивентов: от тематических пространств (винные города, пивные деревни, beach-клубы) до отелей и event-локаций. Мы не просто строим — мы придумываем концепции и воплощаем их "под ключ". Наша задача — удивлять рынок и наших клиентов.
Если коротко:
Это роль для тебя, если ты — не просто управленец, а предприниматель в душе, который видит картину целиком: от безупречного сервиса и сильной команды до финансовых результатов и развития бренда.
Чем предстоит заниматься:
Создавать и вести команду: формировать штат, развивать сотрудников, работать с ФОТ и мотивацией.
Быть лицом гостеприимства: лично контролировать качество сервиса, атмосферу и ту самую магию, которая заставляет гостей возвращаться.
Управлять продуктом и маркетингом: следить за качеством блюд и бара, работать над меню, запускать спецпредложения, проводить мероприятия и анализировать рынок.
Достигать финансовых целей: отвечать за бюджетирование, оптимизацию расходов, увеличение выручки и прибыли.
Обеспечивать безупречную работу: контролировать все операционные процессы — от технического состояния зала до документооборота и взаимодействия с госорганами.
Мы ищем тебя, если ты:
Имеешь успешный опыт управления рестораном или кафе от 3 лет.
Видишь разницу между просто работой и созданием проекта «с душой».
Знаешь, как строить бизнес-процессы, но не забываешь о творчестве и деталях.
Готов(а) нести полную ответственность за свой ресторан.
Владеешь английским на базовом уровне.
Будет супер, если ты:
По жизни любознателен(льна) и увлечён(а).
Занимаешься спортом, искусством или находишь вдохновение в чём-то ещё — мы верим, что гармония вне работы помогает принимать гениальные решения внутри неё.
Мы предлагаем:
оклад 180 000 на руки; на время испытательного срока 150 000
испытательный срок 3 месяца+3% от чистой прибыли после
испытательного срока;
официальное трудоустройство;
развитая корпоративная культура, все плюшки и бонусы от компании.