Мастер цеха

Обязанности:

• организация производства и контроль деятельности сотрудников;

• обеспечение выпуска продукции согласно плана, соответствующего качества;
• ведение учета, проведение инвентаризаций в цеху
• предоставление своевременной отчетности по деятельности цеха
• соблюдение санитарных норм и требований по охраны труда
• ведение производственных журналов

Требования:

• знание технологии производства кондитерских и хлебобулочных изделий;

• знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства, норм санитарно-гигиенических и принципов ХАССП;

• опыт работы от 3 лет;

• профильное образование.

Условия:

• График работы: 5/5
• Оформление по ТК РФ;
• Социальный пакет;
• Бесплатное питание
• Доставка от метро "Победа"