Еда и культура project

Раннер/помощник официанта в ресторан русской кухни

От 30 000 RUR
  • Нижний Новгород
  • Нет опыта
  • Обучение и развитие
  • Общественное питание
  • Умение работать в коллективе
  • Навыки межличностного общения
  • Деловое общение

Мы открываем новый ресторан русской кухни и ищем ответственного и энергичного ранера (помощника официанта), который поможет обеспечить безупречный сервис для наших гостей. Если вы готовы учиться, работать в команде и стать частью гастрономического проекта — мы будем рады видеть вас в нашей команде!

Обязанности:

- помощь официантам в подаче блюд и напитков гостям;

- уборка использованной посуды и приборов с столов;

- сервировка столов перед приходом гостей и подготовка зала к открытию;

- пополнение расходных материалов в зале (салфетки, приборы, специи, меню и т. д.);

- доставка блюд из кухни в зал под контролем официанта;

- поддержание чистоты и порядка в обеденной зоне в течение смены;

- помощь в подготовке и пополнении бара (напитки, лёд, фрукты и т. д.);

- участие в закрытии зала после смены (уборка, протирка поверхностей, подготовка к следующему дню);

- выполнение поручений официантов и старшего персонала для обеспечения бесперебойной работы зала.

Требования:

- готовность работать в интенсивном режиме в пиковые часы;

- ответственность, внимательность и аккуратность;

- коммуникабельность и доброжелательное отношение к гостям;

- физическая выносливость (работа предполагает постоянное движение и переноску грузов до 5 кг);

- опрятный внешний вид и соблюдение дресс‑кода;

- отсутствие требований к опыту работы (мы готовы обучить всему на месте);

-наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить;

Мы предлагаем:

- стабильную заработную плату и своевременные выплаты;

- официальное трудоустройство по ТК РФ;

- гибкий сменный график (2/2 или 3/3);

- бесплатное питание в рабочие смены;

- полное обучение и стажировку на месте под руководством опытных наставников;

- возможности для карьерного роста (до официанта, старшего ранера и выше);

- работу в дружном коллективе единомышленников;

- вечерний развоз;

- предоставление фирменной униформы;

- комфортную рабочую среду в новом современном ресторане.