Degirmen Astana (Дегирмэн Астана)

Управляющая/Управляющий фабрикой

Не указана
  • Астана
  • Более 6 лет
  • Организаторские навыки
  • Руководство коллективом
  • Аналитическое мышление
  • Управление временем
  • Работа с большим объемом информации
  • Анализ продаж
  • Лидерство
  • Умение работать в коллективе
  • Управление процессами
  • Навыки межличностного общения
Обязанности:
  • Организация и управление производственным процессом;

  • Разработка ассортимента и технологических карт;

  • Контроль качества сырья и готовых блюд; Управление персоналом и обучение поваров;

  • Соблюдение санитарных норм и требований;

Требования:
  • С опытом работы до 10 лет в управлении производством.
  • Работа с поставщиками и клиентами;

  • Знание технологии приготовления пищи и различных кулинарных техник.

Условия:
  • Оплата при собеседовании
  • график 6/1.