Повар горячего цеха

Обязанности:

— Приготовление блюд согласно технологическим картам (завтраки,супы, горячие блюда, гарниры, соусы);

— Контроль закладки продуктов, соблюдение норм и весовых выходов;

— Порционирование и выдача готовой продукции на раздачу;

— Соблюдение санитарных норм и правил товарного соседства;

— Участие в составлении заявок на продукты для горячего цеха.

​​​​​​— Опыт работы в горячем цехе (столовая) от 1 года;

— Знание технологического процесса приготовления блюд русской и европейской кухни;

— Наличие медицинской книжки (или готовность оформить);

— Аккуратность, ответственность, умение работать в высоком темпе.

​​​​​​

— Официальное трудоустройство по ТК РФ;

— График: 5/2 с 08:00 до 17:00 ;

— Полный соцпакет, оплачиваемый отпуск 28 дней, больничные;

— Бесплатное питание (горячие обеды);

— Стабильная своевременная оплата труда;

— Рабочее место оснащено всем необходимым оборудованием (пароконвектоматы, плиты и т.д.).