Ресторан "Белый жираф" приглашает на работу Управляющего рестораном, который знает сервис, маркетинг, вкусную и качественную кухню, и как за счет этого можно повысить ключевые показатели ресторана.
Обязанности
- Организация и контроль работы ресторана
- Управление персоналом и мотивация команды
- Обеспечение высокого уровня сервиса и качества обслуживания гостей
- Контроль финансовых показателей и оптимизация расходов
- Привлечение гостей с помощью маркетинговых активностей
- Опыт работы на руководящих должностях в ресторанной сфере от 1 года
- Навыки управления коллективом и решения конфликтных ситуаций
- Знание программ Fidelio, Micros, Честный знак, ЕГАИС
- Умение работать с финансовой отчетностью
- График работы с 9:00 до 18:00 (воскресенье, понедельник-выходной)
- Заработная плата обсуждается индивидуально (выше средне-рыночной)
- Работа в красивом и вкусном месте нашей группы компаний