-
Полное управление овощным отделом;
-
Контроль свежести, качества и товарного вида продукции;
-
Работа по принципу FIFO;
-
Контроль сроков годности и минимизация списаний;
-
Формирование заявок на закуп товара;
-
Анализ оборачиваемости и остатков;
-
Контроль ценников и соответствия цен;
-
Организация выкладки согласно стандартам;
-
Управление персоналом отдела;
-
Контроль чистоты и санитарных норм;
-
Выполнение плана продаж отдела;
-
Работа с поставщиками при приемке товара.
-
Опыт работы в овощном отделе от 1 года;
-
Желателен опыт управления сотрудниками;
-
Понимание сезонности овощей и фруктов;
-
Знание принципов хранения и ротации товара;
-
Навыки работы с отчетностью (Excel — базовый уровень);
-
Ответственность и организованность;
-
Умение работать в динамичной среде.
-
Стабильную заработную плату
-
График работы 6\1
-
Возможность карьерного роста
-
Работу в стабильной и развивающейся компании