Кофейня Daily Green

Су-шеф в кафе Daily Green

130 000 - 165 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Работа с людьми
  • Работа в команде
  • Общественное питание
  • Ресторанный менеджмент
  • Контроль качества
  • Технологии производства блюд
  • украшение блюд

Доброго дня. Мы в поисках су-шефа для работы в кафе с завтраками весь день.

Обязательно с опытом работы.

Что мы предлагаем:

Первый месяц 550р в час дальше -

Оклад + понятный kpi

Официальное трудоустройство

Оплачиваемый отпуск и больничный, двух разовое питание.

Располагаемся на ст.м. Новокузнецкая

Мы камерный проект с авторской кухней, 6 лет радуем своих гостей завтраками и бранчами, ценим креативность и желание придумывать блюда всей командой.

Условия:

  • График 4/2 рабочий день 11-13 часов - график обсуждается на собеседовании, заведение работает с 9-00 до 22-00
  • Что мы готовим?
  • Вы можете посмотреть меню на сайте кафе Дейли Грин
  • Должностные обязанности:

Организация производственного процесса.

  • Контроль качества работы поваров, участие в приготовление блюд.

Помощь в адаптации новых сотрудников

  • Приготовление блюд, контроль скорости отдачи
  • Поддержание стандартов
  • Соблюдение ТТК и правил СЭС
  • Контроль ассортимента и заказ продуктов
  • Приемка продуктов и проверка качества
  • Инвентаризации
  • Контроль стоп-листа
  • Умение работать с Iiko
  • Ждем ваш отклик!