Викинг-бар Раскол

Менеджер в тематический бар - музей «У Поттера»

От 100 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Обучение и развитие
  • Активные продажи
  • Стандарты гостеприимства
  • Умение работать в коллективе
  • Навыки продаж
  • Сервис

В новый тематический бар - музей по «Гарри Поттеру» требуется Менеджер.

Ждем тебя в нашу дружную команду.


Обязанности:

• Управление командой официантов, распределение задач.

• Контроль качества обслуживания и оперативное решение вопросов гостей.

• Взаимодействие с кухней, баром и другими подразделениями для обеспечения слаженной работы.

• Организация работы зала: контроль за подготовкой, сервировкой и чистотой.

• Встреча гостей, размещение за столиками, создание теплой атмосферы.

• Работа с жалобами и конфликтными ситуациями, их оперативное разрешение.


Требования:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1-3 лет (администратор, менеджер зала, сервис-менеджер).

• Знание стандартов сервиса.

• Навыки управления персоналом и мотивации команды.

• Умение работать в многозадачном режиме и сохранять спокойствие в стрессовых ситуациях.

• Отличные коммуникативные навыки и клиентоориентированность.


Условия:

• График работы 2/2

• Заработная плата + премии ( выплачивается 2 раза в месяц без задержек)

• Бесплатное питание и униформа

• Возможность карьерного роста

• Работа в дружном коллективе