Чайхана Гранат
Менеджер ресторана
70 000 - 120 000 RUR
- Кассовые операции
- Банковские операции
- Исполнительность
- Наличные средства
- Стрессоустойчивость
- Пунктуальность
- Ответственность
- Обслуживание покупателей
- Кассовые документы
- Кассовые чеки
- Введение в должность
- Основные средства
- Расчеты с покупателями и заказчиками
Обязанности:
- Управление персоналом. Найм, обучение и управление работниками ресторана, разработка графиков работы и контроль за их соблюдением, оценка производительности сотрудников и проведение мероприятий по их мотивации.
- Операционное управление. Планирование и координация ежедневных операций ресторана, обеспечение правильного выполнения процессов и поддержание высокого качества блюд, контроль за запасами и инвентаризация.
- Обеспечение высокого уровня обслуживания. Мониторинг качества обслуживания и поддержание высоких стандартов сервиса, работа с обратной связью гостей и решение конфликтных ситуаций.
- Маркетинг и продвижение. Разработка маркетинговых стратегий для привлечения клиентов, организация мероприятий и акций для увеличения посещаемости, сотрудничество с рекламными агентствами и создание рекламных кампаний.
- Пунктуальный
- Ответственный
- Отзывчивый
- Весёлый
- 40% скидка на меню Граната и "Влюпиццы"
- Привозим на работу утром
- Отвозим с работы домой
- Своевременная выдача ЗП
- Двухразовое питание