RIBAMBELLE
Повар холодного цеха в ресторан Ribambelle
300 000 - 350 000 UZS
- Стрессоустойчивость
- Технологии пищевой промышленности
- Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Обязанности:
- Соблюдение стандартов приготовления, подачи и вкуса;
- Приготовление блюд согласно технологическим картам;
- Контроль качества используемых ингредиентов;
- Изготовление заготовок;
- Следование внутренним регламентам и инструкциям;
- Поддержание чистоты на рабочем месте;
- Минимизация потерей и перерасходов;
- Опыт работы с европейской кухней на аналогичной должности;
- Аккуратный внешний вид;
- Знание требований НАССР;
- График работы: 5/2, 13 часовая смена;
- Корпоративное питание;
- Официальное трудоустройство;
- Удобное расположение ресторана;