Повар-универсал

Отель — проект в сфере гостеприимства и отдыха в Беларуси. На территории есть ресторанные залы, банкетный зал, барный зал, а также направление корпоративных мероприятий, свадеб и банкетов. Для гостей доступны питание и дополнительные услуги, включая завтрак, обед и ужин.

Ищем в команду повара, который умеет готовить качественно и стабильно, соблюдать чистоту на рабочем месте, работать в команде и держать уровень кухни даже при высокой загрузке.

Обязанности:

• приготовление блюд согласно меню и технологическим картам;

• соблюдение стандартов качества, вкуса и подачи;

• подготовка заготовок;

• контроль сроков годности и условий хранения продуктов;

• соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте;

• участие в организации работы кухни при обслуживании гостей, банкетов и мероприятий;

• контроль порядка на рабочем месте и бережное отношение к оборудованию;

• взаимодействие с командой кухни и администрацией.

Требования:

• опыт работы поваром будет преимуществом;

• знание основ санитарии и гигиены;

• аккуратность, ответственность, дисциплина;

• умение работать в команде;

• работоспособность и стрессоустойчивость;

• внимательность к качеству блюд и порядку на кухне;

• добросовестное отношение к работе.

Условия:

• официальное оформление;

• Наличие санитарной книжки;

• стабильная заработная плата;

• работа в развивающемся проекте в сфере гостеприимства;

• дружный коллектив;

• возможность профессионального роста;

• место работы: д. Щатково, 30/2;

• график работы и уровень оплаты обсуждаются на собеседовании.
  

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by: место планируемое к замещению.