КартПром
Менеджер в ресторан "Capo" (м.Театральная, Охотный ряд)
От 120 000 RUR
- Управление персоналом
- Разрешение конфликтных ситуаций
- Работа в команде
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Мотивация персонала
- Работа в режиме многозадачности
- Лидерство
- Ведение отчетности
В итальянский ресторан "Capo" требуется менеджер.
Мы предлагаем:
- Стабильная заработная плата и возможность влиять на собственный заработок
- Ставка от 6000 руб
- Премии и мотивация
- График работы 2/2 и усиления
- возможность карьерного роста при высоких результатах работы
Обязанности:
- Организация и контроль работы всех подразделений ресторана
- Работа с персоналом, адаптация,мотивация, создание командного духа и хорошей атмосферы в ресторане
- Соблюдение стандартов компании
- Контроль качества и скорости обслуживания гостей, работа с гостями , предотвращение конфликтных ситуаций
- Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности компании
- Ведение базовой отчетности
- Опыт работы в ресторанах с высоким уровнем сервиса от 2 лет
- Лидерские качества, умение добиваться качественного выполнения сотрудниками ваших поручений
- Любовь к работе в интенсивном режиме