Военторг-Восток
Заведующий пищевым производством в столовую
От 86 000 RUR
- Руководство коллективом
- Контроль качества готовой продукции
- Приготовление блюд по технологическим картам
Требуется сотрудник в столовую при штабе округа по адресу: г. Хабаровск, ул. Запарина 122:
Обязанности:
- Организация производственного процесса, обеспечение выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента, качества и количества согласно заявке.
- проверка персонала столовой на соответствие санитарным требованиям, осуществление записей в соответствующих журналах.
- Работа в программе "АСТОР" по движению сырья и готовой продукции.
Требования:
- Опыт работы в общественном питании на руководящих должностях от 1 года;
- Наличие санитарной книжки;
- Знание программы 1:С;
- Заработная плата 2 раза в месяц, без задержек;
- Все социальные гарантии;
- Официальное трудоустройство;
- График работы с 07:00 до 16:00, пятидневка.