Обязанности:
- 1.Приготовление первых, вторых, третьих блюд, салатов.
- 2. Порционирование блюд.
- 3.Уметь работать по техкартам. Знать правила работы технологического оборудования.
- 4. Соблюдать сроки хранения продуктов, готовых блюд.
- Образование: Среднее профессиональное