Специалист (менеджер) по качеству на рыбоконсервный завод

Главная цель должности: предотвращение брака и снижение издержек производства.

Контроль качества входящего сырья, материалов и упаковки.

Контроль качества продукции и полуфабрикатов в процессе производства на рабочих местах, выявление причин брака.

Контроль качества готовой продукции (сплошной и выборочный метод) перед отправкой покупателю.

Оформление документов для предъявления претензий поставщикам. Анализ рекламаций от потребителей, ведение переписок по результатам рассмотрения претензий.

Анализ производственных процессов, разработка рекомендаций по их оптимизации для предотвращения брака. Участие в разработке инструкций и методик контроля продукции.

Обучение персонала методам контроля качества.

Опыт работы в аналогичной должности на пищевом производстве (преимущество переработка рыбы) от 1го года или опыт работы в должности технолога, желательно в рыбной консервации.

Знание санитарных правил и норм, стандартов, технических регламентов и других нормативных документов, устанавливающих требования к качеству, безопасности рыбы и продукции из нее, вспомогательных материалов условиям производства, хранения, транспортирования и использования продукции.

Владение Microsoft Office, 1С.

Место работы - г.о. Домодедово, дер.Гальчино.

Оформление по ТК

5/2

Уровень ОТ по результатам собеседования.