Правила гостеприимства

Менеджер в рюмочную

От 110 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет

В команду рюмочных Буховски'c открыта вакансия менеджера смены.

м. Китай-город, 2 минуты пешком.

Задачи:

  • Общение с гостями, создание атмосферы, за которой хочется возвращаться;
  • Работа с сотрудниками: обучение новых сотрудников, адаптация, развитие, поддержание командного духа;

  • Ведение отчетности, ведение кассы;
  • Контроль и координация работы официантов, барменов, технического персонала;

  • Заказ хозтоваров и других расходников.

От Вас:

  • Опыт работы менеджером от 2-х лет в ресторанах, барах Москвы;
  • Опыт работы официантом от 1 года обязателен;
  • Уверенное владение iiko, MS Word, MS Excel;
  • Знание стандартов гостеприимства и сервиса, четкое понимание специфики работы, развитые коммуникативные навыки.

Мы предлагаем:

  • Заработная плата 6000р смена+% от ТО, в среднем, совокупно, при 15 сменах от 110 000р;
  • График гибкий 2/3, 3/2, 4/3, смена 12 часов с 13 до 00 будни, с 18 до 06 пт и сб;
  • Перспективы карьерного и профессионального роста при желании;
  • Крутые корпоративы.