Muglerest

Су-шеф в ресторан "Сибирские Огни"

Не указана
  • Нижний Новгород
  • От 3 до 6 лет

МЫ ОТКРЫВАЕМ НОВЫЙ РЕСТОРАН!

"СИБИРСКИЕ ОГНИ" — это новый, современный и престижный ресторан с уникальной концепцией, от легендарной команды создателей ресторанов PINCI и Москва-Стамбул (обладатели премии Wear to Eat CENTRE 2025!) !


Этот проект станет яркой жемчужиной гастрономической сцены в самом центре улицы Рождественской!


Мы скоро открываем двери для первых гостей и ищем профессионального СУ-ШЕФА!


Что мы предлагаем:

  • Работу во флагманском ресторане компании, с высоким уровнем сервиса;
  • Освоение современных европейских техник приготовления блюд, повышение квалификации;
  • Профессиональное обучение от топовых шеф-поваров, стажировки , мастер-классы, посещение гастро-туров;
  • Официальное трудоустройство, белая заработная плата, четкая выплата два раза в месяц;
  • Стабильно высокий уровень дохода (индексация, мониторинг);
  • Вкусное и разнообразное питание;
  • Комфортное такси до дома вечером;
  • Красивая и удобная форма;
  • 30% скидка в ресторанах-партнерах для наших сотрудников;
  • График работы сменный на выбор (2/2, 3/3, 4/2, 5/2, 6/1) с 11 до 00;
  • Широкие возможности для карьерного развития (внутренние
  • программы подготовки руководителей)
  • Динамичная команда профессионалов, готовых делиться опытом и вдохновлять на новые достижения!

Нам будет очень интересно, если вы имеете:

  • Опыт работы су-шефом от 1-2 лет в ресторанах;
  • Знание технологий приготовления блюд и обращения с продуктами;
  • Стремление к развитию и совершенствованию своих навыков
  • Умение обучать, контролировать работу линейных поваров.

Функции в работе:

  • Контроль приготовления блюд, соблюдение санитарных норм;
  • Контроль качества блюд;
  • Контроль соблюдения сотрудниками технологических процессов;
  • Контроль за временем и эффективностью работы кухни.

ОТКЛИКАЙСЯ! Зажги свою карьеру в ресторане премиум-класса! Откликайся и стань частью легендарного проекта "Сибирские Огни"!