Администратор бара

В популярный бар «Синяя коза» в центре Минска ищем администратора.

Задачи:

1. Управление сменой и персоналом (Координация работы барменов, контроль соблюдения стандартов.)

2. Контроль сервиса и решение конфликтов: Обеспечение высокого качества обслуживания, контроль чистоты зала, разрешение спорных ситуаций с гостями.

3. Ведение первичной бухгалтерской отчетности: Открытие/закрытие смены, работа с кассовой системой (R-Keeper), контроль выручки, приемка накладных.

4.Заказ продуктов и алкоголя у поставщиков, контроль сроков годности, проведение инвентаризации и списаний.

5. Контроль исправности оборудования (холодильники, аудио), соблюдение правил пожарной безопасности.

6. Открытие/закрытие бара: Проверка целостности помещения, включение/выключение света и музыки, подготовка зала к работе.

Рассматриваем начинающих специалистов.

Главное — ответственность и умение справляться с задачами. Желание обучаться и развиваться в данной сфере

Условия:

-молодой коллектив

– популярное место в самом центре

– график работы 2/2 с 11 до 23.00

– обучение в компании

– долгосрочное сотрудничество

- з.п от 1500 рублей