Secret Kitchen

Су-шеф

От 146 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет

Secret Kitchen – комьюнити гастро-энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей: Ricers, Gimnasia, Cheesus.

В наших dark kitchen сотрудники чувствуют заботу и поддержку, получают знания и профессиональное развитие. У каждого есть возможность выстроить свою карьерную траекторию.

Сейчас мы активно растем и ищем талантливых Поваров в нашу дружную команду!

Кого мы ищем:

Ищем Су-шефа в доставку готовой еды!

Основные задачи:

  • Управление кухней: обеспечение бесперебойных процессов, подбор и обучение персонала.
  • Качество и сервис: работа с отзывами гостей, контроль входящего сырья (соблюдение норм и стандартов).
  • Учет и документация: проведение инвентаризаций

Наши ожидания:

  • Релевантный опыт работы (японское направление).
  • Навыки работы с большими объемами (фабрики-кухни, столовые).
  • Опыт работы в сетевых компаниях.

Условия:

  • Официальное трудоустройство (ТК РФ).
  • График 5/2
  • Бесплатное питание и работа в дружной команде.