Санта Рест

Управляющий кафе/рестораном (заведующий объектом общественного питания)

Не указана
  • Брест
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Обучение персонала
  • Ведение документации
  • Урегулирование конфликтов
  • Мотивация персонала
  • Грамотная речь
  • Управление командой
  • Административно-хозяйственная деятельность
  • Административное управление
  • Деловая коммуникация
  • Управленческие навыки
  • Инвентаризация
  • Бюджетирование
  • Управление затратами
  • Работа с ТМЦ
  • Английский — A1 — Начальный

Компания «Санта Рест» - это услуги в сфере гостеприимства!

Наши заведения - это кафе «TIMES CAFE», кафе «Трактир У Озера», ресторан «Жюль Верн», кафе-пиццерия «PaPi», кафе «ЧемоDан», кафе-пиццерия «PaPi pizza», загородный комплекс «Шале Гринвуд».

Мы ищем профессионального руководителя в наше заведение!

Должностные обязанности:

  • Обеспечение и координация бесперебойной работы всех отделов заведения и соблюдение стандартов качества обслуживания;

  • Контроль выполнения финансовых показателей, бюджетирование, документооборот;
  • Планирование и проведение мероприятий: банкеты, гастрономические вечера;

  • Формирование и развитие команды;

Требования к кандидатам:

  • Важно: успешный опыт работы управляющим кафе/рестораном от 2х лет (штат от 20 чел);
  • Опыт работы с финансовыми показателями заведения;
  • Опыт формирования команды и организация работы персонала;
  • Организация и проведение банкетов, фуршетов, мероприятий в заведении;

Что мы предлагаем:

  • Работа в хорошем заведении, с настроенными внутренними процессами;

  • Высокая оплата труда;

  • Возможность для реализации творческих идей и амбиций;

  • Официальное трудоустройство согласно ТК РБ;
  • Работа по графику 5/2

Данное рабочее место является планируемым к созданию и размещению (перспективным).