Гурман

Директор по маркетингу

90 000 - 140 000 RUR
  • Симферополь
  • От 1 года до 3 лет

Привет, на связи команда 82 Брендс 👋 Мы — крупная сеть с 10‑летней историей, за это время мы стали узнаваемым брендом и командой профессионалов, открыли более 40 ресторанов по всему Крыму. Мы ищем талантливых и инициативных людей, готовых расти и развивать новый ресторан вместе с нами.

Твои задачи:

  • 1. Маркетинговая стратегия
  • Разработка и реализация маркетинговой стратегии по направлению ресторанов полного цикла.

  • Формирование позиционирования каждого проекта.

  • Определение целевой аудитории и каналов продвижения.

  • Планирование маркетингового бюджета совместно с генеральным директором.

  • 2. Управление брендом
  • Формирование визуального и коммуникационного стиля.

  • Контроль соответствия всех коммуникаций концепции и уровню ресторана.

  • Развитие имиджа ресторанов как гастрономических точек притяжения.

  • Контроль tone of voice бренда.

  • 3. Работа с продуктом
  • Совместная работа с шеф-поварами над продвижением меню.

  • Участие в запуске новых позиций и сезонных предложений.

  • Продвижение гастрономических событий, дегустаций, ужинов.

  • Подчеркивание уникальности кухни и сервиса.

  • 4. Управление трафиком и выручкой
  • Разработка и реализация кампаний по привлечению гостей.

  • Работа с программами лояльности.

  • Повышение среднего чека через маркетинговые инструменты.

  • Анализ эффективности рекламных кампаний.

  • Работа с агрегаторами и digital-каналами.

  • 5. Digital и PR
  • Контроль SMM-стратегии.

  • Управление контентом (фото, видео, визуал).

  • Работа с отзывами и репутацией.

  • Взаимодействие с блогерами и СМИ.

  • Организация PR-активностей.

  • 6. Аналитика
  • Анализ показателей трафика, выручки, среднего чека.

  • Оценка ROI маркетинговых кампаний.

  • Анализ конкурентной среды.

  • Подготовка регулярной отчетности для руководства.

Требования

  • Высшее образование(маркетинг, менеджмент, PR).
  • Опыт работы директором по маркетингу или ведущим маркетологом в ресторанном бизнесе от 3–5 лет.
  • Обеспечение роста выручки и трафика ресторанов полного цикла.
  • Формирование сильного бренда и устойчивого позиционирования.
  • Создание маркетинговой стратегии, отражающей гастрономический уровень и атмосферу проектов.
  • Повышение лояльности гостей и узнаваемости сети.

Условия и преимущества:

  • Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
  • Оклад 90000 руб+40000 KPI
  • График 5/2, рабочий день с 09.00 до 18.00
  • Возможности для профессионального и карьерного роста
  • Скидки на продукцию заведений сети