Оливка
Управляющий кафе
120 000 - 150 000 RUR
- Управление персоналом
- Сервис
- Мотивация сотрудников
- Лидерство
- Составление графиков работы
- Управление коммуникациями
- Организация и контроль работы персонала
- Стратегическое планирование
Ищем активного управляющего со знанием современных тенденций рынка
Обязанности:
- Управление текущей деятельностью кафе самообслуживания и доставки готовых блюд -чистота, сервис, ассортимент
- Аналитика продаж и ассортимента. Отчетность перед руководством
- Графики и контроль уборок текущих и плановых.
- Управление персоналом (подбор, введение в должность, составление графиков, аттестации)
- Опыт в аналогичной должности или в должности менеджера
- Знание сервиса обслуживания и подачи блюд
- Хороший рецептор и эстетика
- Опыт проведения собеседований, найма и обучения сотрудников
- Аналитический склад ума и гостеприимность
- График 5/2
- С 8.00 до (17) 18.00
- Официальное трудоустройство согласно ТК
- Питание и спецодежда за счет предприятия
- Подарки детям на праздники