Администратор ресторана

В кафе ЛУИ требуется администратор:

Что мы предлагаем:

—Молодой, дружный и классный коллектив;

—Работа в стабильной и развивающейся организации;

—Своевременная ЗП 2 раза в месяц;

—Питание за счет организации;

—График работы: сменный 2/2, 3/3;

—Время работы: 8:00-23:00

Ваши задачи:

—Встреча гостей ресторана, ведение коммуникации, помощь в посадке с учетом всех предпочтений;

—Прием заказов, разработка планов проведения мероприятий;

—Контроль за работой персонала в зале ресторана;

—Адаптация, обучение сервису/стандартам работы, мотивация и тестирование персонала;

—Ведение документооборота и отчетности;

—Составление графиков и табелей;

—Контроль чистоты на территории ресторана;

—Разрешение конфликтных ситуаций (при возникновении).

Мы ждём от Вас:

—Опыт работы релевантной должности не менее 1 года

—Умение работать в программе iiko (либо желание обучаться);

—Коммуникабельность, энергичность, ответственность, аккуратность, финансовая грамотность, стрессоустойчивость;

—Наличие сан. книжки обязательно (или желание ее сделать).