Карма

Старший Официант Hookah Place Kaizen

От 10 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Стандарты гостеприимства
  • Коммуникабельность
  • Эмпатия
  • Ответственность
  • Многозадачность
  • Мотивация персонала
  • Обучение персонала

Hookah Place Kaizen - проект мастодонта кальянной индустрии, приглашает на работу людей, не стоящих на месте, чтобы вместе расти, достигать, улучшать и преумножать.

Мы — место, где рождаются отличные вечера. Ищем профессионала, который разделяет нашу философию гостеприимства и хочет расти вместе с нами.

Мы предлагаем:

· Заработная плата выше рынка: от 10.000 за смену (фиксированный оклад + процент от личных продаж + чаевые). Чем лучше работаешь — тем выше заработок.

· График: плавающий, стабильно 16-17 смен в месяц

· Обучение продукту и стандартам сервиса.

· Работа в энергичном, молодом коллективе.

Ваши задачи официанта:

· Прием заказов, консультация гостей по меню и бару.

· Безупречное обслуживание, поддержание атмосферы заведения.

· Работа в команде с барменами и кальянными-мастерами.

· Контроль чистоты и порядка во всех зонах гостя.

. Работа с кассовой дисциплиной Iiko.

Задачи старшего официанта после адаптации:

· Составление и контроль графика сотрудников

· Заказ хоз. товаров

· Контроль знаний сотрудников - регулярные срезы

· Дополнительные поручения управляющего

Сотрудник Hookahplace Kaizen - человек, разделяющий ценности команды, а именно:

- Эмпатия и вовлеченность в высочайший гостевой опыт

- Стопроцентное погружение в наши стандарты и продукт

- Результативность - как главная цель ежедневной работы

- Грамотность и системность во всех процессах работы

- Инициативность и энергия