Кейтеринбург

Управляющий столовой

90 000 - 120 000 RUR
  • Владивосток
  • От 1 года до 3 лет
  • Руководство коллективом
  • Управление производством
  • Поварское дело
  • Технология производства
  • Лидерство
  • Корпоративная этика
  • Обучение персонала
  • Управленческие навыки
  • Общественное питание
  • Мотивация персонала
  • Управление командой
  • Деловое общение
  • Контроль сроков годности
  • Умение планировать
  • Управление производственным персоналом
  • Инвентаризация

Приглашаем управляющего столовой на работу в столовую Академии МЧС

Обязанности:

  • Соблюдение технологических процессов;
  • Контроль готовой продукции, остатков сырья и ТМЦ;
  • Расстановка и управление персоналом, контроль дисциплины, в том числе учет рабочего времени подчиненных;
  • Контроль санитарного состояния, соблюдения техники безопасности;
  • Своевременная подготовка отчетности по работе подразделения;
  • Выполнение плана в заданных показателях.

Требования:

  • Опыт работы на пищевом предприятии зав. производством, начальником цеха, шеф-поваром, заведующей столовой;
  • Высшее технологическое (пищевое производство) либо поварское образование;
  • Опыт руководства коллективом от 10 человек;
  • Уверенный пользователь ПК;
  • Управленческие навыки, лидерские качества, инициативность;
  • Лидерские качества;
  • Ориентация на результат.

Условия:

  • График работы: 5/2 с 08:00 до 17:00;
  • Зарплата: от 90 000 рублей в месяц чистыми на руки;
  • Стабильная работа в надежной компании;
  • Официальное трудоустройство;
  • Коpпоpативное питаниe 2 раза в день;
  • Возможность профессионального роста и развития;
  • Медицинские осмотры за счет работодателя.

Ждем вас в нашей команде!