Service Management Group

Шеф-повар

От 600 000 KZT
  • Актау
  • От 3 до 6 лет
  • Общественное питание
  • Расчет себестоимости
  • Технологии производства блюд

Требуется шеф-повар на базу отдыха Кендерли

Обязанности:

- Организация и контроль работы кухни
- Участие в приготовлении блюд наравне с командой
- Руководство поварами и распределение задач
- Разработка и корректировка меню
- Контроль качества, подачи и стандартов
- Контроль закупа и себестоимости

Требования:

- ​​​​​​​Опыт работы шеф-поваром или су-шефом
- Умение работать «в поле», а не только управлять
- Лидерские качества и ответственность
- Готовность к сезонной работе (с возможностью остаться на постоянную основу)

Условия:

​​​​​​- Конкурентная заработная плата
- Проживание и питание предоставляются.
- Работа в дружной команде на берегу моря.
- Официальное трудоустройство
- Возможность влиять на меню и процессы