Обязанности:
- Выявление причин возникновения дефектов продукции и нарушений технологических процессов, разработка предложений по их устранению;
- Проведение выборочного контроля качества продукции в процессе производства и перед отгрузкой;
- Контроль условий хранения продукции и соблюдения установленных параметров;
- Оценка качества мойки и дезинфекции технологического оборудования, формирование предложений по улучшению санитарного состояния;
- Обработка результатов проверок и подготовка предложений по корректировке технологических параметров;
- Контроль ведения технологической документации и журналов ответственными сотрудниками подразделений;
- Участие в проведении экспериментов и оценке показателей качества продукции;
- Участие во входном контроле сырья, материалов и упаковки;
- Участие во внешних аудитах по пищевой безопасности и проверках со стороны контрагентов;
- Участие в разработке технологической документации и стандартов предприятия.
- Высшее образование в области технологии пищевого производства, качества или смежных направлений;
- Опыт работы в производственной компании в системе контроля качества пищевой продукции не менее 3 лет;
- Знание требований пищевой безопасности и принципов системы менеджмента безопасности пищевой продукции;
- Опыт работы в программе 1С (ввод данных, работа с документами и отчетами);
- Навыки анализа данных и подготовки предложений по улучшению технологических процессов.
- Официальное трудоустройство в штате компании, в соответствии с ТК РФ;
- Достойный уровень вознаграждения — размер обсуждается на собеседовании;
- График работы 5/2;
- Место работы: пос. Новый, Советский район, Кировская область;
- Бесплатная парковка для личного транспорта, а также корпоративный транспорт до/от места работы (г. Советск);
- Бесплатное предоставление удобной рабочей формы;
- Бесплатное питание в нашей столовой;
- Работа в стабильной, сильной и современной производственной компании.