Обязанности:
-
Разработка меню в соответствии с нормативными актами;
-
Создание и ведение калькуляций на основе утвержденного меню;
-
Расчёт себестоимости и наценки на блюда;
-
Участие в инвентаризациях и разборе результатов;
Требования:
-
среднее/высшее технологическое образование в общественном питании и смежных направлениях или среднее/высшее экономическое образование (бухгалтер-калькулятор)
- Комфортные условия труда
- Полный соц.пакет, полис ДМС
- Стабильная заработная плата
- Компенсация детского сада
- Компенсация проезда