Кировский облпотребсоюз
Заведующая/заведующий столовой
От 50 000 RUR
- Пользователь ПК
- Контроль качества
- Работа в команде
- Организаторские навыки
- Ведение документации
Обязанности:
- Организация производственных процессов
- Ведение документации
- Разработка меню
- Организация банкетов
- Заказ продуктов
- Отслеживание запасов продуктов
- контроль качества продуктов
- мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне
- руководство столовой, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и разнообразных блюд
- актуальный опыт приготовления блюд банкетной подачи
- Знание программы 1 С РАРУС
- Опыт работы от 1 до3 лет
- Основы ведения документооборота
- образование среднее специальное профильное
- пятидневная рабочая неделя
- с 6-00 до 15-00