Администратор ресторана в экопарк "Акварель" (г.Марьина Горка)

«Акварель» – загородный комплекс площадью 168 га. Сюда приезжают, чтобы порыбачить, погулять, провести всей семьёй время на свежем воздухе. Мы придерживаемся принципов экологической ответственности: не используем химические удобрения, развиваем органическое земледелие и внедряем собственные научные разработки, сохраняя природу и предлагая гостям отдых в гармонии с ней.

Будем рады пригласить вас в нашу команду на позицию Администратора ресторана PORTO.

Почему сотрудники выбирают именно нас?

Развитие:

• Участие в проектах на стыке экотуризма и фермерства
• Обучение и поддержка в освоении новых навыков
• Работа в команде специалистов, которые готовы делиться опытом
• Возможность предлагать идеи и воплощать их в реальных проектах
  

Атмосфера:

• Каждый день на свежем воздухе в живописном месте
• Работа с современными подходами в сельском хозяйстве
• Участие в экологических и образовательных мероприятиях
  

Забота:

• Бесплатное корпоративное питание
• Спецодежда и всё необходимое для комфортной работы
• Возможность развоза после рабочих смен
• Модульная гостиница для сотрудников
• Скидка 15 % на продукцию в фирменном магазине и в дегустационном зале PORTO, скидка 20 % на проживание в экопарке «Акварель»
• Корпоративные мероприятия и программы для всей семьи
• Материальная помощь и поддержка в важных жизненных ситуациях
• Подарки для сотрудников и их детей

В ваши обязанности будет входить:

• Работа с гостями: встреча, рассадка, консультация по меню, бронирование столиков, решение конфликтных ситуаций, получение обратной связи
• Управление персоналом: организация работы официантов, барменов; контроль внешнего вида, графика работы и соблюдения стандартов сервиса; участие в обучении персонала
• Контроль зала: проверка готовности ресторана к открытию, контроль чистоты зала, освещения, музыки, состояния мебели
• Административно-хозяйственная деятельность: участие в инвентаризации посуды и барной продукции, ведение отчетности, работа с кассой

Наши ожидания от вас:

• Опыт работы от 2 лет на аналогичной должности
• Знание основ ресторанного сервиса
• Умение планировать и правильно распределять задачи
• Развитое чувство вкуса
• Стрессоустойчивость

...

Меня зовут Татьяна.

Я буду вашим персональным HR-менеджером. Всегда рада ответить на ваши вопросы в чате и по телефону. Присоединяйтесь к нашей команде профессионалов, и вместе мы сможем достичь больших результатов!

*вакансия открыта в связи с перспективной потребностью в работнике