Менеджер в ресторан "Высота 5642"

«Высота 5642» - уникальный ресторан кавказской кухни от Novikov Group в самом центре Екатеринбурга!

В команду приглашаем менеджера ресторана, по настоящему влюблённого в сервис, гостей и свое дело!

Мы предлагаем:

• ЗП от 95 000, ставка 300 рублей в час + % от ТО ресторана + KPI
• График работы 2/2 с 10:00 до 23:00 (00:00- пт-сб)
• Удобное расположение: центр города, ул. Воеводина 8, 3 минуты до ст. метро "пл. 1905 года";
• Вкусные staff обеды, развоз в конце смены и прохождение медицинской комиссии - за счёт компании;
• Работа в премиальном ресторане и участие в топовых гастрономических ивентах Екатеринбурга;
• Возможности обучения и карьерного роста;
• Яркие корпоративы;
• Внимательное, отзывчивое руководство.

Основные задачи:

Поддерживать сервис на высоком уровне;
Активная работа с физической атмосферой ресторана;
Планировать, организовывать и контролировать работу и внешний вид линейных сотрудников ресторана (официанты, хостес, кассир, технический персонал);
Работать с персоналом (заряд на смену, адаптация, мотивация, обучение и развитие);
Вести коммуникации с гостями, разрешать конфликтные ситуации;
От кандидата мы ожидаем:

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;
Знание стандартов гостеприимства и сервиса;
Лидерские качества, хозяйский подход, позитивный взгляд на жизнь, умение вдохновлять и вести за собой, желание роста и развития в ресторанном бизнесе!