В дружный коллектив ресторана, работающего при отеле, требуется повар на ночные смены.
Что мы предлагаем:
-
Стабильная часовая ставка 330 ₽/час (оплата за фактически отработанные часы).
-
График 2/2, 3/3 (обговаривается, смена 12 часов).
-
Корпоративное горячее питание.
-
Оформление по ТК РФ.
-
Своевременные выплаты 2 раза в месяц.
-
Если нет мед.книжки — поможем оформить.
Требования:
-
Опыт работы на позиции повара от 6 месяцев.
-
Знание основ технологического процесса, санитарных норм.
-
Готовность работать ночью (спокойный темп, приготовление ограниченного меню для гостей отеля круглосуточно).
Обязанности:
-
Приготовление блюд по стандартам ресторана (завтраки/ранние завтраки, ночное меню, до готовки еды «в стол» для ранних выездов).
-
Порционирование, нарезка, подготовка ингредиентов.
-
Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение ХАССП.
-
Работа с мясом, рыбой, овощами, холодными и горячими блюдами (в зависимости от зоны).
Условия для кандидатов без опыта ночных смен:
Готовы стажировке 2–3 смены с наставником.