Сезоны

Су-шеф

От 170 000 RUR
  • Коктебель
  • От 1 года до 3 лет

Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами!

Ты любишь ресторанную кухню, умеешь держать темп и хочешь расти в профессии? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем су-шефа, который станет правой рукой шеф-повара и поможет вывести наш ресторан на новый уровень вкуса и сервиса.

Какие блюда ты будешь готовить В нашем ресторане ты будешь работать с разнообразным меню: от классических европейских и авторских блюд до сезонных новинок и спецпредложений. Мы ценим свежие идеи и поддерживаем эксперименты с подачей и вкусом.

Заработная плата и оплата труда

Достойный доход.

Оплата производится дважды в месяц за отработанные смены.

График и формат работы

  • График: 5/2
  • Рабочий день: 12 часов
  • Формат: работа на территории ресторана
  • Оформление: официальное трудоустройство, полный рабочий день
  • Возможность оплачиваемой стажировки для быстрого вливания в команду

Преимущества для тебя

  • Бесплатное питание на смене
  • Корпоративная форма
  • Дружная команда и поддержка наставника

Твои задачи

  • Организация и контроль работы кухни в отсутствие шеф-повара
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Контроль качества и подачи блюд
  • Обучение и наставничество младших поваров
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
  • Участие в разработке новых блюд и сезонных предложений
  • Ведение учета продуктов и контроль остатков

Наши ожидания

  • Опыт работы на кухне ресторана от 3 лет
  • Знание современных кулинарных техник и стандартов
  • Умение работать в команде и брать на себя ответственность
  • Организованность, стрессоустойчивость, внимание к деталям
  • Готовность учиться и развиваться вместе с нами
  • Наличие действующей медкнижки или готовность её оформить

О компании Мы — современный ресторан с амбициозной командой, где ценят профессионализм, творчество и уважение друг к другу. У нас ты сможешь реализовать свои идеи, получить поддержку и построить карьеру в индустрии гостеприимства!