Банкетный менеджер

Сервис Кейтеринг приглашает в свою команду БАНКЕТНОГО МЕНЕДЖЕРА!

Сервис Кейтеринг - это ресторан выездного обслуживания. Наша компания более 18 лет на рынке профессионального Кейтеринга! За это время, мы обслужили более 5000 тысяч мероприятий, сформировали отличную команду и современное производство!

У нас индивидуальный подход ко всем нашим сотрудникам! Мы предоставляем возможность профессионального роста, стабильности и регулярно улучшаем условия работы! Хорошо платим и всегда вовремя!

Мы ищем надежного коллегу, на долго, который любит своё дело!

Мы ищем сотрудника который понимает Сервис, целеустремленного и ответственного! Грамотная речь и приятные внешние данные сильно приветствуется!

Очень ВАЖНО иметь опыт или знания в области ресторанного сервиса! Знать сервировку, сервис и ориентироваться в структуре! Тогда мы гарантируем быстрый старт работы!🚀


Работа в цифрах:

✅график 5/2, 6/1

✅оплата труда формируется из ставки час + процент от проектов (после аттестации)

✅некоторые смены будут в выходные и праздничные дни до позднего вечера!

✅два раза в год вы пойдете в отпуск🏝️

✅питание в компании предоставляется бесплатно! Кормим вкусно!


Обязанности:

✅организация подготовки и проведения банкетов/фуршетов (площадка, кухня, склад, персонал)

✅коммуникация с подрядчиками и заказчиком

✅работа и подбор (есть база) временного персонала (официант) на мероприятия (контролировать, управлять, инструктировать и мотивировать)

✅подготовка коммерческих предложение и контроль их исполнения

✅контроль в документообороте (заключение договоров, подготовка отчетной документации и сроков оплаты)

Требования:

✅образование высшее / средне специальное, предпочтительнее техническое, пищевое, ресторанно-гостиничный бизнес

✅преимуществом является дополнительное образование или опыт в ресторанном сегменте

✅знание сервиса и стандартов обслуживания

✅умение планировать и выстраивать логистику, эффективно задействовать персонал, рационально использовать оборудование, время, пространство и транспорт


Адрес места работы:

г. Ижевск ул. Орджоникидзе 33а, Дом Дружбы Народов Запись на собеседование в будни с 9:00-20:00