Управляющий менеджер

О нас:
Akmal Farm — активно развивающаяся фармацевтическая сеть с более чем 50 филиалами. Сейчас мы запускаем новое направление — современное кафе в формате Food City, и ищем сильного управленца, который возглавит этот проект с этапа открытия.

Обязанности:

— Полный запуск и операционное управление кафе
— Формирование и управление командой (подбор, обучение, мотивация персонала)
— Контроль сервиса и качества обслуживания
— Выполнение финансовых показателей (выручка, расходы, прибыль)
— Организация бесперебойной работы всех процессов
— Взаимодействие с поставщиками и контроль закупок
— Внедрение стандартов и их соблюдение
— Развитие и продвижение точки

— Опыт работы управляющим/менеджером в сфере общепита от 2 лет
— Опыт открытия заведений будет преимуществом
— Лидерские качества и умение управлять командой
— Финансовая грамотность
— Ответственность, инициативность, ориентация на результат

— Участие в запуске нового проекта с нуля
— Конкурентная заработная плата (обсуждается на собеседовании)
— Возможность карьерного роста внутри компании
— Работа в стабильной и развивающейся компании

График: полный рабочий день