ФГБУЗ Центральная Медико-Санитарная Часть № 31 Федерального Медико-Биологического Агентства России
Повар
40 000 - 40 000 RUR
- Поварское дело
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Разработка меню
- Приготовление блюд по технологическим картам
Обязанности:
- Планирование и разработка меню.
- Приготовление пищи.
- Организация рабочего места.
- Контроль качества.
- Разработка новых рецептов.
- Управление персоналом кухни.
- знание технологии подготовки сырья, продуктов, полуфабрикатов, требований к качеству и безопасности пищевых продуктов, условий их хранения.
- порядочность и ответственное отношение к работе.
- социальный пакет в соответствии с ТК РФ;
- официальное трудоустройство;
- удобный график (по договоренности)