Обязанности:
- Организация и контроль работы ресторана в течение смены
- Управление персоналом (официанты, хостес, техперсонал)
- Контроль качества обслуживания гостей
- Решение конфликтных ситуаций с гостями
- Ведение внутренней отчетности
- Контроль соблюдения стандартов сервиса и санитарных норм
- Работа с кассой и контроль финансовой дисциплины
- Опыт работы в ресторанной сфере от 1 года
- Опыт управления персоналом будет преимуществом
- Ответственность и организованность
- Коммуникабельность и стрессоустойчивость
- Умение работать в режиме многозадачности
- Знание стандартов сервиса
- График работы: 2/2 с 10:00 до 24:00
- Оклад: 150 000 + 0,5% от общего оборота
- Своевременная выплата заработной платы
- Дружный коллектив
- Возможность профессионального роста