Су-шеф в стритфуд Шавермания (Красное Село)

Мы ищем опытного су‑шефа для работы в динамично развивающейся сети «Шаврмания». Если вы любите кухню быстрого обслуживания, цените скорость, качество и стандарты — мы будем рады видеть вас в нашей команде!

Что мы предлагаем:

• ставку 6 500–7 500 рублей за смену (13 часов);

• гибкий график на выбор: 5/2, 6/1 или 7/0;

• работу в молодой и энергичной команде;

• возможность влиять на развитие кухни и меню;

• официальное оформление по ТК РФ;

• бесплатное питание на смене;

• стабильную выплату зарплаты без задержек.

Ваши обязанности:

• организация работы кухни;

• контроль качества приготовления блюд и соблюдения рецептур;

• расстановка задач для поваров и контроль их выполнения;

• соблюдение санитарных норм и правил безопасности;

• участие в инвентаризации и учёте продуктов;

• поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Мы ждём от вас:

• опыт работы су‑шефом или старшим поваром от 1 года;

• знание стандартов кухни быстрого обслуживания Пицца/Роллы/Шаверма;

• понимание санитарных норм и требований (СанПиН);

• ответственность, организованность, умение работать в команде;

• готовность работать по гибкому графику.