United Catering Group
Су-шеф повар (в корпоративную столовую)
От 95 000 RUR
- Общественное питание
- Контроль качества
- Руководство коллективом
- Инвентаризация
Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания.
Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.
Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу на вакансию су-шефа
Обязанности:
- Организация работы производственных цехов (горячий, холодный)
- Приготовление блюд согласно ТТК
- Контроль технологии приготовления блюд
- Контроль соблюдения санитарных норм
- Контроль за соблюдением чистоты рабочего места в соответствии с СанПиН
- Образование не ниже средне-специального (поварское или технологическое)
- Опыт работы су-шефом, старшим поваром, бригадиром цеха от 1 года
- Знания и умение работать по ТТК
- Знание норм и требований СанПиН
- Прохождение обязательного медицинского осмотра
- Оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск и больничный)
- Заработная плата от 95 000 р. (стабильные выплаты дважды в месяц)
- График работы: 5/2
- Вкусное питание и униформа за счет работодателя
- Премии сотрудникам
- Возможность профессионального и карьерного роста