Менеджер в кафе «Флик-Фляк»
Основные задачи:
- Контроль, организация и управление работой зала кафе в течение смены;
- Контроль соблюдения стандартов и норм СанПиН сотрудниками кафе;
- Решение спорных и конфликтных ситуаций;
- Обучение и адаптация новых сотрудников (при необходимости);
- Контроль остатков товаров, продуктов и расходных материалов;
- Составление заказов и приемка товара;
- Организация и участие в инвентаризации кафе;
- Составление графика работы для персонала;
- Работа с программными продуктами iiko и iiko Office;
- Проведение аттестаций сотрудников (новых и действующих);
- Контроль прохождения чек-листов (зал и бар);
- Контроль наличия и актуальности медицинских книжек сотрудников.
Мы ищем того, кто:
- Имеет опыт управления в ресторанном бизнесе от 1 года;
- Ориентирован на гостя и продажи, умеет видеть возможности для роста;
- Структурирован, внимателен к деталям и умеет решать проблемы;
- Уверенно работает с ПК и знает iiko.
Мы предлагаем:
- График работы: 4/3;
- Официальное трудоустройство;
- Возможности для профессиональной самореализации;
- Отличные карьерные возможности: начав сейчас, Вы сможете развиваться вместе с бизнесом;
- Бесплатное питание;
- Корпоративные мероприятия, детские новогодние подарки и праздники;
- Бесплатные занятия спортом (фитнес, волейбол);
- Дружный и энергичный коллектив;
- Бесплатный трансфер для сотрудников от/до ж/д станции «Пушкино»;
- Адрес: Московская область, г. Пушкино, Красноармейское шоссе, д. 104, ТРЦ «Пушкино Парк».