Форно Групп

Повар в проект в Парке Облаков (Парк Краснодар)

От 95 000 RUR
  • Краснодар
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Приготовление блюд тайской кухни
  • Приготовление блюд азиатской кухни
  • Контроль за качеством блюд
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление холодных блюд
  • Приготовление блюд европейской кухни
  • Приготовление блюд различной сложности
  • Приготовление горячих блюд
  • Приготовление блюд китайской кухни
  • Американская кухня

Повар-универсал в новый Фудхолл в Парке Облаков (Парк Краснодар)

Форно Групп - команда гастрономических проектов парка «Краснодар»

Мы создаём современные пространства, где важны не только вкус и качество блюд, но и скорость, энергия сервиса и командная работа.

Сейчас мы запускаем новый масштабный проект в Парке Облаков - современный фудхолл нового поколения с ресторанным уровнем кухни и подачи.

Это будет:

  • атмосфера Америки 80-х, яркий интерьер
  • открытая просторная кухня, новое современное оборудование
  • паназиатская, американская и средиземноморская кухни
  • формат с электронным заказом и быстрой выдачей блюд
  • удобные процессы кухни и технология

И сейчас мы собираем команду поваров-универсалов - людей, которые будут отвечать за стабильное качество и скорость выдачи блюд в новом проекте.

Что будет входить в работу:

  • приготовление блюд по стандартам кухни;
  • несложная технология приготовления блюд (работа на заготовках)
  • соблюдение таймингов и скорости выдачи;
  • контроль качества блюд перед подачей;
  • взаимодействие с заготовочным цехом (основные заготовки централизованы);
  • поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
  • работа в команде с поварами, ассистентами зала и баром.

Кого мы ищем:

  • поваров с опытом работы от 1 года;
  • тех, кто умеет работать в быстром темпе и в потоке;
  • аккуратных, ответственных и дисциплинированных;
  • командных игроков
  • знание паназиатской, американской и средиземноморской кухонь будет преимуществом, но не обязательно. Всему научим

Условия:

  • ставка: 4500-4850 ₽ чистыми за смену (13-14часов);
  • график 4/2;
  • официальное трудоустройство по ТК РФ с первой смены;
  • полностью «белая» заработная плата;
  • НДФЛ за счёт компании;
  • питание во время смены;
  • униформа;
  • медицинский осмотр за счёт компании;
  • развоз домой после 22:00;
  • график с 10:00 до 23:00 / до 00:00
  • работа в современном новом проекте с сильной командой;
  • возможность роста внутри Форно Групп.

Важно:

Проект открывается в середине ИЮНЯ
Сейчас мы формируем команду запуска - поваров, которые будут стоять у истоков нового большого гастрономического проекта в Парке Облаков. Ориентировочный старт работы сотрудников: начало июня