Повар

Дорога до участка не оплачивается, иногородним просьба обратить на это ВНИМАНИЕ!

Обязанности:

• Приготовление и оформление блюд, кулинарных изделий, салатов и напитков.

• Принимает участие в составлении меню и рецептов блюд, напитков, салатов и кулинарных изделий.

• Подготавливает сырье и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков, салатов и кулинарных изделий.

• Контролирует сроки реализации и хранения продуктов, соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд, соблюдение санитарно-гигиенических норм.

• Подготавливает списки необходимых продуктов и полуфабрикатов, проводит инвентаризацию.

• Контролирует качество и безопасность готовых блюд, напитков, салатов и кулинарных изделий.

• Поддерживает чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с гигиеническими требованиями, установленными законодательством РФ.

• Ведет учет продуктов, составляет калькуляцию и сдает отчетность в бухгалтерию.

• опыт работы вахтовым методом

• спецодежда, медкомиссия, полный соц.пакет, премии по окончанию промывочного сезона и тд