Bosco di Ciliegi

Старший бармен-кассир в ГУМ (Кафе "Простоквашино")

Не указана
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Организовывать и контролировать подготовку рабочего места и оборудования к открытию (барная стойка, ККМ, техника).
  • Контролировать товарные запасы и составлять заявки по расходным материалам, товарам.
  • Контролировать уборку зала, внешний вид (форму) персонала в течение всего рабочего дня.
  • Вежливое обслуживание гостей, консультирование по меню, прием и передача заказов на кухню.

  • Приготовление напитков (кофе, коктейли и т.д.) в соответствии с утвержденными рецептами.

Требования:
  • Опыт работы в ресторанах полного цикла.
  • Знание винной карты.
Условия:
  • Стабильный доход: оклад + ваши чаевые + процент от продаж

  • Удобный график: работа 2/2 с 10:00 до 22:00.

  • Реальные возможности заработать больше:

    • Процент от продаж — чем больше рекомендаций гостям, тем выше ваш доход.

    • Подработки — всегда есть возможность взять дополнительную смену.

  • Забота о здоровье: после испытательного срока оформляем ДМС со стоматологией.

  • Комфорт на работе:

    • Выдаем фирменную форму.

    • Двухразовое питание.

    • Дружный коллектив и поддержка руководителя.