АВЦ Кулинария
Повар/Помощник повара/Повар производственной линии
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Выкладка товаров
- Проведение инвентаризаций
- Учет остатков
- Инвентаризация
- Контроль качества
- Точность и внимательность к деталям
- Технологические карты
- Умение работать в коллективе
- Ответственное хранение
Приготовление готовой продукции с использованием технологических карт, полное управление процессом с соблюдением технологии приготовления
Контроль себестоимости и качества продукции
Участие в разработке меню
Знание и соблюдение санитарных норм, технологических карт
Поддержание чистоты на рабочем месте и в холодильниках.
Участие в инвентаризации и учете товара
Требования:
Знание технологии приготовления блюд
Умение работать с технологическими картами
Наличие мед. книжки приветствуется
Условия:Официальное трудоустройство по ТК РФ
Социальные льготы и гарантии по ТК РФ (оплачиваемые отпуска и больничные листы)
Стабильная заработная плата два раза в месяц, оклад 90 тыс. на руки
Работа в теплом, чистом, современном производстве готовой продукции
График работы: 5/2 с 9.00 до 18.00 (рабочие часы 8)
Спец. одежда за счет работодателя.