Кафе Горчица

Менеджер контроля качества

60 000 - 80 000 RUR
  • Новосибирск
  • Нет опыта
  • Контроль качества
  • Менеджмент качества
  • Управление качеством
  • Внимательность

Сеть ресторанов быстрого питания «Горчица» приглашает в команду опытного и инициативного менеджера по контролю качества. Нам нужен специалист, который будет системно следить за соблюдением стандартов, качеством сервиса и репутацией наших заведений на онлайн-площадках.


Чем предстоит заниматься:

  • Контроль стандартов работы по камерам видеонаблюдения — основная часть работы (60–70% рабочего времени): регулярные проверки соблюдения стандартов приготовления блюд, сервиса, санитарных норм и безопасности во всех заведениях сети.
  • Проведение полных аудитов ресторанов — 5 выездных проверок в месяц: очная оценка работы персонала, процессов и общего состояния заведений.
  • Работа с отзывами гостей: обработка и ответы на отзывы на площадках 2ГИС, Яндекс и Google (в среднем около 100 отзывов в месяц), анализ обратной связи и формирование предложений по улучшению сервиса.
  • Тайный покупатель: организация работы тайных покупателей, сбор результатов проверок, анализ данных и подготовка отчетов.
  • Взаимодействие с подразделениями компании: передача замечаний, контроль устранения нарушений, участие в улучшении продукта и сервиса.

Наши ожидания:

  • Опыт работы в сфере общественного питания — будет преимуществом.
  • Грамотная устная и письменная речь, умение корректно и профессионально общаться с гостями.
  • Понимание принципов работы с отзывами, рейтингами и репутацией заведений.
  • Внимательность к деталям, ответственность, инициативность.


Мы предлагаем:

  • Заработная плата: оклад + KPI.
  • Карьерный рост.
  • Комфортные условия работы и дружную команду.
  • График: 5/2, с 9:00 до 18:00.
  • Офис: г. Новосибирск, ул. Ядринцевская, 68/1.

📌 Важно:
Оставляя отклик, напишите фразу «Хочу работать в команде» — так мы поймём, что вы внимательно ознакомились с вакансией и готовы к серьёзным задачам.