Грильяж

Администратор ресторана

80 000 - 100 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 1 года до 3 лет
  • Ответственность
  • Коммуникабельность

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы ресторана во время смены.
  • Открытие/закрытие ресторана.
  • Управление персоналом ресторана/контроль работы.
  • Контроль качества обслуживания посетителей ресторана.
  • Работа с гостями.
  • Отчетность, кассовая дисциплина, документация.
  • Решение административно-хозяйственных вопросов в своей компетенции.

Требования:

  • Обязателен опыт работы не менее 1 года в должности администратора в ресторане.
  • Опыт эффективной руководящей работы, управления персоналом в сфере обслуживания.
  • Знание ПК, iiKo
  • Коммуникабельность, инициативность, ответственность, стрессоустойчивость, клиентоориентированность, честность.

Условия:

  • График работы 2/2, 3/3 или по-договоренности.
  • Бесплатное питание.
  • Дружный коллектив.
  • Стабильная з/п 2 раза в месяц (без задержек). Смена от 4200-00 + % + чаевые + банкетные

  • м. "Горный Институт" 2 мин.